金沢菓子木型美術館

1625年(寛永2年)創業の⽼舗和菓⼦店・森⼋様の本店移転に伴って、新本店に併設された「⾦沢菓⼦⽊型美術館」の展⽰プランから施⼯までを⼿掛けさせていただきました。
森⼋様に伝わる江⼾時代から現代までの菓⼦⽊型、約1500点の中から、藩政期に藩主への献上菓⼦をつくった⽊型や、明治時代の名⼈の⽊型。また、激動の昭和を物語る様々な⽊型など、千数百点を展⽰。⽊型に施された美しい彫りや、その技を楽しんでいただけるとともに、各⽊型にまつわるエピソードなどから、⽼舗の歴史と伝統を感じていただけます。その他、展⽰されている⽊型を時代別や⽤途別に検索し、情報を⾒ることができるライブラリコーナーや、焼印を使ったオブジェなどを⼿掛けさせていただいております。

CREDIT

クライアント 株式会社森八
所在地 石川県金沢市
業務内容 展示計画・デザイン・設計・施工